Tanggal 1 Ogos 2011, 1 Ramadhan 1432 Hijrah

Assalamualaikum..

Ada dua perkara yang menyebabkan aku tidak sabar menunggu hari esok iaitu 1 Ogos 2011, 1Ramadhan 1432 Hijrah.

Yang pertama, semua sudah sedia maklum tentang bermulanya puasa esok hari. Memang aku rasa tak sabar nak puasa. Selalunya aku akan berpuasa bukan di rumah tetapi di kolej. Tapi tahun ini Alhamdulillah sebulan berpuasa di rumah. Jadi di kesempatan ini aku nak mengucapkan Selamat Berpuasa kepada seluruh umat Islam di muka bumi ini. Pada bulan yang baik ini, ambil yang jernih bersihkan yang kotor. Sekiranya ada yang membuat kesalahan maka tegurlah dengan baik. Sama-sama lah kita saling memperingatkan antara satu sama lain.

Sahur itu sunnah jadi jangan korang tak bangun sahur pulak. Syaitan dah kena ikat jadi nafsu pulak yang main peranan.

"Ramadan is a month whose beginning is mercy, whose middle is forgiveness, & whose end is freedom from the fire of hell."

Yang keduanya, selama lebih kurang 12 hari aku menjadi suri rumah sepenuh masa. Tahap kerinduan aku dah membuak-buak. Esok Insyaallah ibu dan ayah aku akan tiba di Malaysia. Pulang dari mengerjakan umrah buat kali kedua. Memang aku jeles sebab ayah ngan ibu aku dapat pergi sekali lagi. Puas ayah aku jeles kan aku sebelum dia pergi hari tu. Hot je aku..haha...Anyway Insyaallah mereka akan pulang esok. Mungkin waktu sahur tinggal kami bertiga je, tapi nanti berbuka meriah sikit.

Mom and dad miss you already:)

That is all for today.

P/s: Malam ni solat terawikh! Jom ramai-ramai pergi solat!

Aku ada masalah pendengaran ke apa?

Assalamualaikum..hai guys..apa khabar semua?Baik-baik saja kan.haha..Aku pun baik-baik ja. Makin sihat lagi adalah. Aku buat entry ni sebab aku baru je lepas tengok cerita KL Gangster. Mesti korang cakap. 

' Ek eleh baru tengok cerita dah lama da.' Memang la aku baru tengok. Sebab aku dok kampung mana ada pawagam bagai kat kampung aku ni. Keliling kampung pun pokok kelapa sawit.

Cerita ni aku nak kata tersangat la best tak jugak. Tapi bagi aku ok lah part-part yang aeron aziz tu gaduh aku suka. sebab cara dia lawan cambest je.hehe..

Cuma masalahnya, apa yang dorang cakap aku tak paham. Aku ni ada masalah pendengaran ke apa? Masa aku tengok cerita tu, aku rasa macam aku perlukan subtitle. Hadoi. Lemah sangat kot aku punya bahasa pasar?ataupun bahasa yang dorang gunakan bahasa gangster. 

Cerita ni memang aku tak nafikan ada jugak pengajarannya. Bagus. Tapi kalau kanak-kanak bawah umur macam aku tengok apa nak jadi bila besar nanti, bahasa pun jadi pelik-pelik. 

Anak kepada sepupu aku pun dah terikut-ikut. Baru je umur 4 tahun, tengok cerita Kongsi boleh dia cakap kat aku "Lu langsi lu mati".

~pengsan aku~

 Budak-budak umur macamtu senang terikut apa-apa sahaja tak kira la yang baik ke yang buruk. Jadi pengawasan ibu bapa sangat lah penting. Abang-abang dan kakak-kakak pun main peranan jugak. Betul tak? Kalau dorang cakap perkataan tak elok, tegurlah. 

Kanak-kanak bawah umur jangan tiru gaya di atas. Strictly forbidden!

P/s: The picture above is my dad. Since he ask my brother to cut his hair off, making fun with his hair. haha. This is so funny. Kalau ayah aku nampak ni habis aku kena tenyeh.

7# Wordless Wednesday

#5 Wordless Wednessday

Siapa Yang Makan Cili Dia Yang Rasa Pedasnya.

Assalamualaikum..Lama rasanya tak mengUpdate blog..hihi..busy la katakan..busy menonton movie-movie yang ada kat dalam laptop.

Entry ini bukan berkisar nak kutuk orang ke nak mengadu ke apa. Tapi nak bagitau fakta memang kalau orang makan cili ada rasa pedas betul tak?Aku suka makan makanan yang pedas, kalau tak pedas tak ada umphh..hehe..

Talking about chili, cili ni sebenarnya sumber antioxidants, especially beta carotene and Vitamin C. Antioxidants dengar cerita bagi awet muda, ha apa lagi makan cili banyak-banyak. haha.

Berlari-lari kau nanti nak masuk toilet.hehe

Anyway chilies hotness is rated in Scoville units.

Setakat ini, record yang ada antara 0 Scoville sehingga 1, 463, 700. Hamek kau! Gila pedas la! Siapa yang sanggup makan. yang wujud kat Malaysia ni pun dan ternganga-nganga kepedasan.

According to Guinness World Records, as of March 1st, 2011, the world's hottest chili pepper is the Trinidad Scorpion Butch T pepper with a Scoville rating of 1,463,700 SHU.

 Setakat ni yang scorpion ni la paling pedas di dunia. Nama pun scorpion, it stings like a scorpion. aku tak boleh nak bayangkan kepedasannya. Senarai dibawah ni adalah antara cili-cili yang wujud kat dunia ni. Heat range in Scoville unit.

Chili Pepper	Heat Range
Sweet Bell	0
Sweet Banana	0
Pimento	0
Cherry	00 ~ 500
Pepperoncini	100 ~ 500
Sonora	300 ~ 600
El-Paso	500 ~ 700
Santa Fe Grande	500 ~ 750
NuMex R Naky	500 ~ 1,000
Coronado	700 ~ 1,000
TAM Mild Jalapeno	1,000 ~ 1,500
New Mexico 6-4	1,000 ~ 1,500
Espanola	1,000 ~ 2,000
Poblano	1,000 ~ 2,000
Ancho	1,000 ~ 2,000
Mulato	1,000 ~ 2,000
Pasilla	1,000 ~ 2,000
Anaheim	500 ~ 2,500
Sandia	500 ~ 2,500
NuMex Big Jim	1,500 ~ 2,500
Rocotillo	1,500 ~ 2,500
Pulla	700 ~ 3,000
NuMex Joe E. Parker	1,500 ~ 3,000
Bulgarian Carrot	2,000 ~ 5,000
Mirasol	2,500 ~ 5,000
Guajillo	2,500 ~ 5,000
Jalapeno	2,500 ~ 8,000
Chipolte	5,000 ~ 8,000
Long Thick Cayenne	6,000 ~ 8,500
Hot Wax	5,000 ~ 9,000
Puya	5,000 ~ 10,000
Hidalgo	6,000 ~ 17,000
Aji Escabeche	12,000 ~ 17,000
Serrano	8,000 ~ 22,000
Manzano	12,000 ~ 30,000
Shipkas	12,000 ~ 30,000
NuMex Barker’s Hot	15,000 ~ 30,000
De Arbol	15,000 ~ 30,000
Jaloro	30,000 ~ 50,000
Aji	30,000 ~ 50,000
Tabasco	30,000 ~ 50,000
Cayenne	30,000 ~ 50,000
Santaka	40,000 ~ 50,000
Super Chile	40,000 ~ 50,000
Piquin	40,000 ~ 58,000
NuMex XX Hot	60,000 ~ 70,000
Yatsafusa	50,000 ~ 75,000
Red Amazon	55,000 ~ 75,000
Haimen	70,000 ~ 80,000
Chiltecpin	60,000 ~ 85,000
Thai	50,000 ~ 100,000
Merah	85,000 ~ 100,000
Tabiche	85,000 ~ 115,000
Bahamian	95,000 ~ 110,000
Carolina Cayenne	100,000 ~ 125,000
Kumataka	125,000 ~ 150,000
Bahamian	125,000 ~ 300,000
Jamaican Hot	100,000 ~ 200,000
Birds Eye	100,000 ~ 225,000
Tepin	100,000 ~ 265,000
Datil	1,000 ~ 300,000
Devil Toung	125,000 ~ 325,000
Fatalii	125,000 ~ 325,000
Orange Habanero	150,000 ~ 325,000
Scotch Bonnet	150,000 ~ 325,000
TigrePaw	265,000 ~ 348,000
Rocoto / Manzano	225,000 ~ 350,000
Caribbean Red	120,000 ~ 400,000
Choclate Habanero	325,000 ~ 425,000
Red Savina Habanero	350,000 ~ 575,000
Dorset Naga	800,000 ~ 900,000
Naga Jolokia	800,000 ~ 1,041,000 Source: http://chilicheesefries.net/chil-pepper-rankings/

Fuh, nama cili pun pelik-pelik jugak kan?Sebelum ni pemegang World Guinness Record the hottest Chili is Naga viper pepper 1,382,118 SHU. Oh ya, satu cara untuk hilangkan kepedasan cili adalah dengan meminum susu atau yogurt. Kenapa? sebab cili mengandungi capsaicinoids that is fat soluble and milk contain fat. Kalau minum air boleh jugak tapi tak efektif sebab capsaicinoids slightly soluble in water. So lambat lah hilang pedasnya.

P/s: Aku tak tau malaysia punya cili yang mana satu daripada senarai kat atas tu..hehe